西兰花沙拉

　　材料：西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。

　　做法：

　　1。西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出；

　　2。新鲜水果切粒，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎蛋黄；

　　3。把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里，淋上酸奶即可。

　　4。牛油果

牛油果

　　牛油果含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度，它是一种消化速度缓慢的食物，可以让你感觉饱，因此可以减少吃的数量，最终达到减少卡路里摄入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，没有钠和胆固醇，热量很少。当在饮食中增加牛油果时，您将能够减少热量摄入量，因此体重自然会降低。

　　烤鸡肉牛油果沙拉

　　鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、文章来源：12钗女性网Www.12chai.com 食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

　　1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制

　　2、倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟

　　3、牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中

　　4、半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀

　　5、烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀

　　牛油果反卷寿司

　　材料：米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末

　　1、鸡蛋打散摊成饼，蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条

　　2、寿司帘上铺层保鲜膜，铺拌有寿司醋的米饭，放一张紫菜，在蔬菜条上

　　3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实

　　4、用快刀切等份

　　5。橙子

橙子

　　橙子之中含有丰富的纤维质，这种水溶性纤维素在进入我们的身体之中，你能够有效的吸收水分而进行膨胀，这样提及增大之后就会让胃部的神经认为身体已经吃饱了，这样就能够起到减肥的效果。建议，如果想要获得很好的减肥效果，那么可以在每天饭前服用一个橙子，这样能够有效的降低食欲，起到很好的减肥效果。

　　一、橙子蒸蛋

　　材料：橙子若干个，鸡蛋若干个（2个鸡蛋大概可以做3个左右），糖，橙子汁。

　　做法：

　　1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

　　2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

　　3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

　　4、上锅隔水蒸10分钟左右。

　　5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

　　二、橙汁冬瓜球

　　材料：冬瓜500克、食盐1小撮、橙汁350毫升、白砂糖1勺、白醋1勺、水适量。

　　做法：

　　1、将冬瓜洗净，削去冬瓜皮去除瓜瓤部分，用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形；煮滚一锅清水，将冬瓜球倒入锅中。

　　2、将冬瓜球煮熟（约7-8分钟）后捞出，浸入冰水中迅速冷却，捞出沥水备用；将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量，其余部分倒掉，将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚，熄火摊凉备用。

　　3、将橙汁倒入锅中，与糖醋汁水搅匀；将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中，将混合橙汁倒入浸没瓜球，加盖密封后放入冰箱冷藏，冰镇后食用口感更佳。

　　6。胡萝卜

胡萝卜

　　胡萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，且提高人体新陈代谢，有助于减肥。而且胡萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。胡萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

　　胡萝卜番茄饮

　　材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

　　做法：

　　1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。

　　2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

　　胡萝卜拌豆芽

　　材料：绿豆芽250克、胡萝卜50克。

　　调料：辣椒油、白砂糖、盐、 醋各适量。

　　做法：

　　1、绿豆芽掐去两头，洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。

　　2、胡萝卜洗净后切成丝，放入豆芽盆内，加入辣椒油、精盐、白糖和醋，拌匀装盘即可。

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