2013月饼大攻略
2013年09月05日07:51 来源：TimeOut北京·消费导刊微博
在红豆绵软的基础上加入梅子的丝丝酸意，酸中带甜，甜中有酸。
鼎泰丰豆沙月饼鼎泰丰豆沙月饼 30元/个
豆沙经研磨成泥后炒制，滑软香甜。外皮的酥脆又为此包裹上了更丰富的层次。
鼎泰丰枣泥月饼鼎泰丰枣泥月饼 30元/个
纯正红枣颗颗研磨，在甘中泛有微微的香苦，浓郁殷实。
提浆月饼提浆月饼 40元/个
传统京式月饼之一，制作难度大，其馅是硬馅，含油含水量低，不易返油。口感有韧性而浓香，易咬易吃。历史上提浆月饼很有名气。后因提浆技术失传而消失。
酥皮奶黄月饼酥皮奶黄月饼 38.5元/个(王府半岛酒店)
选取莲蓉及鸭蛋蛋黄作为馅料，饱满厚重，是每年一度的明星产品。
83%特浓朱古力曲奇月饼83%特浓朱古力曲奇月饼97港元/个(Agnesb-delices)