水泥森林里的一米阳光
水泥森林里的一米阳光
Cup One：轻食大咖，还须明快风景
最美时段 14:00-17:00
去年才开张的Cup One，因为营造了一个理想的公共空间而一跃成为京城的大热之地。即使有着顶级手冲咖啡，你也并不能仅仅用咖啡馆去定义它。这里是集咖啡厅、酒吧、餐厅为一身的综合性空间，且在西班牙设计师的设计之下已经分区而立，风格鲜明，舒适养眼。
在大扇落地窗的明快下，这里正适合日渐明艳起来的京城。无论是吧台旁的流动区，适合慵懒享受的沙发卡座区，还是适合小型聚会或者小组讨论的公共区域都是简洁而有力量的。身处这么个开放与包容的空间内，怎样都是倏忽一日的悠悠然。
来到Cup One，你最需尝试的就是他们的咖啡。京城独一无二的甜蜜脆皮卡布奇诺，在烘焙花生粉、手工泡沫与焦糖的映衬下，在味觉上达到了空前的丰富与饱满。而最近新推出的几款沙拉也是清新力作，地中海风味的突尼斯沙拉、融合阿拉伯菜做法与法餐传统的烤鱿鱼沙拉，以及在橄榄油与芝麻菜的调和中孕育出的有机蔬菜沙拉都是轻食首选。近日店内晚6点以后鸡尾酒买一送一，也是一个小酌好去处。
朝阳区望京阜安西路11号麒麟社7号楼DF203(5363 0599)，人均消费75元。
Niajo：现在是西班牙时间
最美时段 16:00-18:00
周末时光如果以早午餐开始，不如将晚餐提早，在红红绿绿的街灯并未开启之时，来到三里屯，心情就像看一位浓妆艳抹的妇人的素颜照。不过，其实这基本和西班牙人夏日或周末的午餐时间差不多。在北京城的小西班牙——那里花园里，藏匿的那家颇具口碑的西班牙餐厅Niajo，两年之前曾有一次设计风格的转变，如今的内部装修给人成熟稳重之感。通透的大落地窗，已经为室内提供了足够的采光，但设计独特的灯饰依然点亮着，营造出一抹暖调。
如果你想知道一块不大的空间，如何装饰成一家有品位、有格调的餐厅，Niajo几乎可以成为范本。很有质感的亚麻幕帘从天花板垂下来，间隔出半开半阖的空间；门口木质吧台旁的酒架，形成一道玄关；开放式厨房偏安一隅，又分隔出一条相对私密的廊道。设计师机关算尽，将方寸空间的价值，发挥到了极致。
Niajo出品的菜式令初来乍到者惊艳，主厨的来头不小，据说是两位米其林厨师的入室弟子。伊利比亚火腿拥有大理石般的纹路与色泽，配在菠菜沙拉中食用，已经是冷餐中的巅峰之作了。
橄榄油爆大虾是主厨创新的一道tapas，上桌时油温还高，虾肉浸在其间，发出滋滋的响声，新鲜蒜片与小米椒点缀、发香，馥郁的香气在饱食之前就可以带来满足感。
朝阳区三里屯路81号那里花园3楼C305A(5208 6052)，人均消费260元。
有“园”千里来相食
XIN_COFFEE：Gossip girl的下午茶优选地
最美时段 15:00-16:00 & 21:00-23:00
身处被誉为北京最有名的慢生活圈子的丽都花园，这里常常邂逅盘儿亮条儿顺的摩登女郎，也不用为自己的好运暗自窃喜，据说这里是北京演艺圈小明星们最常出没的地方，party animal的狩猎之地。而最近这里又多了一个亮眼的好去处XIN_COFFEE。
XIN_COFFEE的老板即是演员出身，店名取了老板名字中间一个“欣”字，似乎是天生丽质难自弃，好奇的人在店里就可以找到老板的照片。这里是典型的coffe&bar，兼营西式餐点，装饰清新典雅，又搅合着中世纪的欧洲韵味，可以看出老板的审美情趣，正在温和转型中，大踏步迈进熟女界。
有些装点设计格外打眼，吧台上一部喇叭唱机、零落的烛台、锈渍浸染的铁艺，据说这些都是老板在世界各地旅行中，慢慢夹带私货，辛苦搬运来的。屋外一座木质平台，几张桌椅、几架秋千，透着烂漫情调，誓要还原出一颗完整的少女心。最温馨的角落在倾斜的玻璃幕墙之下，午后水帘开启，顺着玻璃缓缓流下，涤尽阳光的耀眼光芒，唯独留下温暖，长沙发上最宜度过一个慵懒的下午。精致的茶点用水晶鸟笼盛装，独家秘制的玫瑰马卡龙，像是在与你的舌尖调情。
到了晚上，这里又会变成一座情调雅致的酒吧，射灯开启，透过水帘映出时时变幻的玲珑姿色，两款精选店酒协奏出新世界与旧世界的交响。这里的主打菜是德式烤猪肘，六个小时慢火出品，外焦里嫩，能香人一个跟头。这道菜与女孩们的身份不搭？差矣，啃猪肘的女汉子你威武雄壮，这才是gossip girl的加强版。
朝阳区芳园西路(65643 6759)，人均消费100元。
福楼法餐厅福楼法餐厅：道“法”自然的穿越之旅
最美时段 14:00-17:00
来到拥有1500平米露天花园的福楼，就像置身于一个巨大的氧吧，再多的形容都是赘言。无论是阳光明媚的午后，还是暮色氤氲的黄昏，星光熠熠的夏夜，法兰西式的露台都有着独特的风景。而踏入大厅，更是会瞬间回到20世纪初的巴黎，马赛克、穹顶、黄铜灯具、雕像和水晶灯，更别说三幅巨大的壁画再现着法式生活的情景。
法国人最爱在户外用餐，在福楼享用正宗法餐，若不照此办理实在是憾事，无论是法国空运的生蚝，还是一杯葡萄酒或丰盛的下午茶，都会让人流连忘返，就此魂牵。福楼的海鲜拼盘是最受欢迎的菜品，作为北京最早使用法航定期空运海鲜的餐厅，它选择的生蚝一直是大西洋海岸线最好的部分，如吉拉朵，范克莱尔，爽滑而不腻口，来自法国布列塔尼的蓝龙虾独特的清甜回甘，口感鲜嫩，味道鲜美的澳洲面包蟹、嫩滑细致的波士顿龙虾、唤醒味蕾的新西兰小龙虾，配上法国白葡萄酒给人以别致享受。
福楼的下午茶更是精致，三层的点心架上摆满了如鹅肝批、烟熏三文鱼卷、马卡龙、歌剧院蛋糕等食物，搭配现磨的法国咖啡，或者拥有近180年历史的手工烘焙名茶Ronnefeldt，都无疑会让这个午后变得精彩万分。
朝阳区霄云路18号(6595 5135)，人均消费400元。
咖啡CHA：莫为龙虾遮望眼，亭台水榭又一村
最美时段 12:00-14:00
香格里拉的咖啡CHA餐厅，早就已经成为无数吃货心目中的京城buffet的No.1了，无限量供应的龙虾山，永远是这里最吸引人的景致，但是如果单单以环境重新品味这里，你会发现，原来这里也是一个典雅幽静的好去处。若有幸坐在落地窗边，酒店花园中亭台水榭的景致便成了最佳佐餐美酒，再倒进正午阳光这么一醒，定会醉倒一双爱美的眼睛。
餐厅的装饰无外乎五星级酒店的老套路，极尽雍容华贵，设置在餐厅中央的开放式厨房，却是点睛之笔。
美味的制作过程一览无余，厨师也善于和客人交流，对食材、口味的介绍细致入味，为客人选餐提供指导和帮助。杯碟酒器也选得精致，与屋内精致配合得体，与屋外花园相得益彰。
您若是常来此处就餐的老饕，自然有自己的偏好，若是初来乍到的新人，切莫被超大的波士顿龙虾束缚住手脚，这里还有厨师精心烹饪的肉眼、鹅肝，同样是极致美味；角落里粤菜档提供的中餐也值得一试。
海淀区紫竹院路29号北京香格里拉饭店景阁1楼(6841 2211)，人均消费450元。
The Grill宁静怡人皇家园林
最美时段 17:00-20:00
在北京想找一处宁静怡人的餐厅，其实并不难，可还要配上皇家园林的景致，就不那么容易了，而颐和安缦酒店和它的The Grill餐厅却正是这样的一个地方。
走出颐和园东门后，便可看到隐藏在民居院落中的大奢酒店，坐拥上百年的历史，这里的大小院落纷纷有着自己的讲头，而最初这也是提供给颐和园的贵宾居住，方便他们在此恭候慈禧太后的銮驾。作为颐和安缦旗下餐厅，The Grill自然一脉相承了静谧而和谐的氛围，室内高高的屋脊上雕有清新淡雅的兰花，休息室的座椅上摆放着整洁的真丝靠垫，门外正对着一泓宁静的池塘，红门绿框，似是从颐和园中移植过来的游廊，都把这里装点得古香古色、典雅高贵又分外脱俗。
这里的菜品更是精益求精，融合本地精选海鲜食材和法式烹饪技艺的鲍鱼配蒜味黄油及菜花泥，将香煎鲍鱼融入于蒜香黄油之中，红绿海藻片片赏心悦目，配搭顺滑的中国白菜花泥，以及口感浓郁的猪腹肉，使口味达到完美的平衡和互补。另一道由主厨亲自研发的开胃前菜伏特加酒红菜头腌制挪威鲑鱼，更是应合色彩绚丽的春季景致，美食与美色一同品味，怎一个舒爽了得。
海淀区颐和园宫门前街1号颐和安缦酒店内(59879999转7446)，人均消费430元(文 娄家欢 李妖妖 毛楚潇 摄影 狐狸 陆地)
