金汤力
金汤力（Gin Tonic）
金汤力推荐理由：
据说这款鸡尾酒是英国士兵在印度作战时，为了应付名为疟疾将金酒和汤力水混合发现的。如今的金汤力当然不能有效的抗击疟疾，但这种微微带有苦味，易于调配，能各种变化的鸡尾酒已经有万千粉丝了。
口感：很简单的酒，没有那么花哨。青柠的香气，加上柠檬和二氧化碳的冲击感，直白的告诉你夏日透心凉的畅快。
诞生地：英国西北部
配料：琴酒（Gin）和汤力水视调酒师喜好混合，根据不同品牌的琴酒，加入不同的辅料调味（柠檬或黑胡椒最为常见）。
烈度：2.5
琴费士（Gin Fizz）
琴费士推荐理由：
原料中基酒为琴酒，故名“杜松子汽酒”。这款酒可以用为到新酒吧后对调酒师的最佳测试。口味受调酒师的水平影响较大。
口感特色：闻到酒香的那一刻——仿佛躺在河岸的草坪上，享受着清风透彻，午后阳光透过柳树，泻下斑斑光亮，在清清的水纹里，闪闪发光。琴费士特有的凉爽口感就是这样夏日里的习习凉风，因此特别适合在夏季饮用。
诞生地：美国
配料：琴酒、柠檬汁、糖水、苏打水按照4.5:3:1:8混合，可微有调整。
烈度：2
戴克利（Daiquiri）
戴克利推荐理由：
历史上著名酒鬼海明威旅居古巴时最喜欢的饮料。传闻，当时正处写作瓶颈期的海明威，得以慰藉他痛苦的就是这杯叫做戴克利的鸡尾酒，几乎每天在酒吧喝完两杯后还要再外带两杯回家，也许frozen Daiquiri真是陪伴他渡过低潮期，写出获得诺贝尔奖名著《老人与海》的功臣。
口感： 巧妙的融合了酒香、青柠清新的香气，以及酸度和砂糖的淡淡甜味，清爽却不显淡薄，给人神清气爽的感觉。
诞生地：古巴
配料：白朗姆酒，青柠汁，糖浆按9:5:3混合，糖浆可用一勺白砂糖代替，通常戴克利还会加入各种水果和果汁进行调味，比如上图便是现在非常流行的草莓戴克利。
烈度:3
亚历山大（Alexander）
亚历山大推荐理由：
奶油鸡尾酒中知名度最高的一款。传说这款酒出现在十九世纪，英国的国王与皇后亚历山大（Alexandra）的婚礼上，调酒师特意调制了这款鸡尾酒献给美丽的皇后，祝福他们甜蜜的爱情。
口感： 在巧克力和奶油的丝滑甜美中，夹杂着白兰地的清冽、爽口，让人回味无穷
诞生地：英国
配料：干邑，白巧克力利口酒和淡奶油按1:1:1混合
烈度：3.5
教父（Godfather）
教父推荐理由:
充满男子汉气息的硬朗味道，虽然发源地已经无法考证，但是总觉得跟电影《教父》有着千丝万缕的关系。男孩子点这个不会错。
口感： 威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的浓厚味道，它将威士忌的芳香和杏仁酒的浓厚完美地结合到一起。
诞生地: 无从考证
配料：苏格兰威士忌和苦杏仁利口酒1:1混合。
烈度：3.5
