假日美“胃”：全球十佳海边餐厅推荐
夏日炎炎，去海边嬉水自然成为人们向往的乐事。在松软的沙滩和碧波连连的海水中，有许许多多的活动等着你——游泳、晒日光浴、冲浪，而一天下来，没有一顿可口的餐食，怎能称得上完美？
如今，在海边不是只有热狗和家里自制的野餐食品可吃了，世界各地的海滩已成为一流大厨争相施展身手的地方。虽然大多数海边餐厅主打海鲜，但各地的海鲜品种和烹饪方法差别很大。不过，无论你喜欢红金枪鱼、小帘蛤还是海螺、章鱼，你在海边吃到的通常都是现捕的生猛海鲜。
坐在满天星斗下，脚埋在沙子里，耳边是阵阵波涛声，这让你的感官在愉悦中变得更加灵敏。你的味蕾会认同说，在海边享用的食物会变得更美味。
在下面的榜单中，你会看到根据评价、价值、菜品是否体现地方色彩以及离沙滩的远近等标准，评选出的最佳海边餐厅名单。不论你喜欢的餐厅类型属于高雅还是休闲、热闹还是浪漫，你都能从中找到可以满足你的海边假日梦想的地方。这些餐厅不仅有五花八门的美食，服务质量也是一流的。
所以，赶快收拾行李吧——或者，不收拾也行。带上你的泳衣和胃口，这就足够了！
10. 法国埃兹镇，安朱纳私人海滩餐厅(Anjuna Plage Privee—Eze, France)
法国埃兹镇，安朱纳私人海滩餐厅这家位于海边小镇埃兹的餐厅价格不菲，但评价很不错。这里以细节见长，装修风格犹如一个优雅的海盗湾。正餐有盐烤鳕鱼、乳猪、金枪鱼生鱼片等精致开胃菜。如果海风太冷，侍者甚至还会给你送上一条披风。
9. 乌拉圭何塞伊格纳西奥，足迹酒店(Parador La Huella— José Ignacio, Uruguay)
乌拉圭何塞伊格纳西奥，足迹酒店想在吃饭时谈天说地的人应该去足迹酒店，这是一家时髦的牛排海鲜餐厅，菜品的卖相、口味俱佳。这里的山羊奶酪沙拉、碳烤海鲈鱼、牛奶焦糖火山蛋糕相当美味。
8. 阿鲁巴萨瓦内塔，飞鱼骨餐厅(Flying Fishbone—Savaneta, Aruba)
阿鲁巴萨瓦内塔，飞鱼骨餐厅在这个棕榈摇曳的腐败之地，请甩掉鞋子，把脚埋进桌子底下的沙子里。这里的价钱不便宜，不过看看菜单上的铁盘煎鹅肝、勃艮第红酒焗蜗牛、松露馅墨西哥玉米饼，也确实值得你挥霍一次。
7. 西印度群岛尼维斯，四季酒店芒果餐厅(Mango at the Four Seasons—Nevis, West Indies)
西印度群岛尼维斯，四季酒店芒果餐厅位于平尼海滩(Pinney’s Beach)的这个露天餐厅风景极佳，以供应热带餐饮为特色。夏季时令的鱿鱼沙拉浇百香果蜂蜜汁可以搭配凤梨奶霜酒烧虾、叶子凉拌卷心菜、芒果油蘸加勒比大螯虾等美味。