聪明的吃法就吃优质淀粉
聪明减肥法聪明减肥就吃优质淀粉
瘦子们和胖子们爱吃的淀粉原来大不一样，瘦子们会更爱吃马铃薯、薏仁、莲藕、山药、冬粉等优质淀粉，虽然看起来都是蔬菜，但一顿饭吃上一碗的量就能摄入主食提供的热量和营养、还有额外的膳食纤维提供哦。
值得注意的是，虽然马铃薯这样的食物营养优质又天然，但烹饪的方法也决定着你的身材。为了降低升糖指数，吃土豆减肥的人要注意使用“蒸煮”的方法来烹饪，而且切成土豆块也会比压成土豆泥更好！
升糖指数、优质淀粉的概念让你糊涂了？其实说白了就是为了减缓你身体内血糖的升高和下降，胰岛素分泌也会变得更为规律，毕竟，混乱的激素分泌可是你体内脂肪合成和衰老的元凶呢！
热量偏高淀粉的排行热量偏高淀粉排行榜
为什么胖子和瘦子明明一起吃饭一起喝汤，但你就是胖着瘦不下来？因为你挑的主食都在高热量淀粉排行榜上啊！
小餐包、烧饼、饭团、油条、肉粽……都榜上有名！最常见的小餐包，别看它轻飘飘没什么重量的，但吃上4个小餐包顶一顿饭，那就是翻了倍的热量！还有早餐常见的烧饼、油条、肉粽……都是些高油食物，把它们放在淀粉主食这里才真是“冤枉”呢！
说起吃不吃饭的问题，减重医师邱正宏就有话说了：其实减肥减重看的还是热量问题，少吃就能瘦这是理所当然的事情，不论是不吃晚餐还是不吃米饭、或者只吃三餐不吃零食，其实都是控制热量的做法。
而比起“不吃”这么种让人难受的事情，吃得均衡又合理才靠谱，只要懂得均衡搭配这个基础原理，就算三餐都在快餐吃，也有人能够吃着吃着瘦了14斤！
方法也很简单，美国加州就有一个人，天天跑快餐店，但都不吃汉堡薯条，早餐就点苹果、卷饼，中午点餐就吃烤鸡牛扒，晚上就只吃沙拉和奶昔……坚持下来，就算吃得“不健康”，也整体均衡营养，想不瘦都难！
瘦子胃口小？② 瘦子们天生的小胃口？
其实不难观察，瘦子们有两种，一种是三餐以外吃饱、其他都不吃的或者只吃个五、六分饱的瘦子，还有一种就是少量多餐来维持身材的瘦子，她们什么都吃，连薯片、饼干都能来上两片。
事实|该吃就吃，拒绝暴食
瘦子们的饮食习惯其实都有规律可循，第一就是吃的速度超慢，细嚼慢咽地，绝对不怕吃多；第二就是瘦子的脑袋里和胖子们也不一样，瘦子会因为感觉到了饥饿的感觉才会想吃，而胖子们是想吃就吃！时间到了就想吃、看见了就想吃、别人再吃自己也要吃……不胖才怪！
