香港米其林一星餐厅
Seasons by Olivier Elzer
菜系：法国菜
招牌菜：法国香蒜肠 / 炖牛肉配蔬菜及脆生菜
食客说：餐厅的装潢跟店名一样，每区的用色和风格都很分明，让人一眼就看得出来是那个季节。初访Seasons，就对这里清新轻松风格的创意法国菜印象良好，让人视觉和味觉都得到满足。
主厨Olivier Elzer在餐厅外
Seasons装在木盒子里的精致下午茶套餐出身自厨艺世家的法籍厨师Olivier Elzer虽年纪轻轻，却已成功带领Pierre及L'Atelier de Joel Robuchon夺得米其林殊荣，他在巴黎是赢得了米其林三星的住处。今年Olivier更自立门户成立Seasons，以四季更迭与美食为灵感，打造出独特的时令菜，绽放出不同的法式四季滋味。
地点：铜锣湾恩平道2-38号利园二期三楼308
人均：$401-$800
Sushi Ginza Iwa
菜系：日本菜
食客说：环境和谐的店子，不大，只能坐十多人，清一式的坐吧台。没有散点，只有套餐。食物质素很好，服务贴心细致。总体是很不错的，但对于这个价位，其实我会期待更多。
店内的坐吧台能坐十多人
食物质素很好Sushi Ginza Iwa的总店就是东京的米其林一星餐厅，在香港的分店今年也荣获了米其林一星餐厅的殊荣。主厨铃木大介(Daisuke Suzuki)经验丰富，在Ginza Iwa当了八年学徒。午餐有三个选择：春、夏、秋，价格分别是$450、$800、$1250。晚餐的套餐选择亦有三种，最低消费$1800，最贵要$3000多。
地点：中环云咸街8号太平洋中心30楼
人均：$401-$800
Upper Modern Bistro
菜系：法国菜
招牌菜：Sole a la Menuiere
食客说：环境和服务都很一流，更重要的是食物质素，餐厅为客人提供了A级食材和A级烹调，但只收取较次级的价钱，可以肯定，它继续会卖个满堂红。
主厨Philippe Oricco曾在米其林二星餐厅工作
招牌菜Sole a la MenuierePhilippe Orrico曾在米其林二星餐厅工作，后来自立门户开了这间餐厅。餐厅和名字一般“现代”，餐厅除了是一间提供法国菜的餐厅外，当中还有很多现代的元素，为食客带来不少新体验。
地点：上环茶馆上街6-14号地铺
人均：$401-$800
