酒庄等级
酒庄等级4.酒庄等级
波尔多有好几套分级制度，不同的分级制度可能分属不同的子产区。比如例中的玛歌酒庄属于波尔多1855列级名庄制度中的一级名庄，可以在酒标上标注“Premier Grand Cru Classé”（一级名庄）。除了1855列级制度外，梅多克地区还有中级名庄（Cru Bourgeois）分级，酒标上也会标注出“Cru Bourgeois”字样。
除此之外，波尔多很多子产区都有自己的列级酒庄制度，都会出现自己的Grand Cru（意思是“名产区”或“名庄”），意思不同，品质也不一样。感兴趣的朋友可以点击阅读：法国的Grand Cru到底靠不靠谱？
Grand Vin是什么鬼？5.Grand Vin是什么鬼？
Grand Cru解释了，Grand Vin又是什么鬼？这个词在波尔多酒标上非常常见，直接翻译过来就是“好酒”，由酒庄自己决定，并没有法律上的约束。通常一个酒庄会把自己觉得最好的酒标上Grand Vin，因此往往是只在酒庄的正牌酒才拥有这样的标示，而且也只有相对性的指导意义。但如果酒庄只生产一款酒，或者它生产的所有酒品质都不怎么样，那即使它标示Grand Grand Vin，也没有任何意义。
葡萄采摘年份6.葡萄采摘年份
酒标上的年份指的是这瓶酒所用葡萄采摘的年份而不是装瓶的年份。比如这瓶1996年份的玛歌，酿造结束后还会在橡木桶中陈年2年时间，之后装瓶再经过酒庄窖藏才会上市。由于葡萄酒的品质受到葡萄生长年份气候的影响，年份信息能帮助别人了解这瓶酒的品质，是否达到适饮期，不过千万不要迷信“酒越老越好”哦。
装瓶信息7.装瓶信息
通常由酒庄装瓶的葡萄酒在波尔多会标注出“Mis en Bouteille au Château”（意为在酒庄装瓶，bouteille是瓶子的意思），此外常见的还有产权地装瓶“Mis en Bouteille a la Propriéte”，个人装瓶“Mis en Bouteille par XXX（人名）”等。这种分类很长时间被消费者认为是区分品质的一个依据，但实际上波尔多发展到今天，由谁装瓶怎么装瓶，与葡萄酒的品质已经没有多少直接相关性啦。详细原因欢迎点击阅读：不开瓶三秒判断葡萄酒好坏的方法。
酒精度及容量8.酒精度及容量
最后，酒标上往往会把酒精度和容量标注在酒标上，这里只要注意一点——不要用酒精度来判断葡萄酒的品质。原因很简单，葡萄酒这么复杂的东西，怎么可能由单一指标来决定品质高低呢？当然有人说法国正牌的酒容量会标75cl，写成750ml的很可能是假冒的。无稽之谈！粗枝大叶又不总爱守规矩的法国人，怎么可能把标准执行得那么统一呢？下次再听到不懂装懂的专家忽悠这些所谓独门秘籍的时候，你就在旁边“呵呵”一下好了，注意不要忍不住当面顶撞长辈或者领导哦…
