文|新浪专栏 风尚标 蔡百万
本文部分图片 by Justin Wong (some pics taken by Justin Wong)
年底的时间正式进入吃吃吃的节奏，朋友聚会，一年回顾，每天都是 Party。
本来已经开启了腹肌撕裂运动计划的百万，也不得已暂停卡路里控制。洛杉矶的朋友贾氏进城，百万精心安排了四日行程，不是自夸，连洛杉矶人都觉得行程相当纽约客，以后诸位想到纽约来个地道的纽约客之旅，与洛杉矶的西岸文化截然不同的美式美食旅行，那么这篇请即管拿去。
这是美国西岸土生土长的贾氏第二次到纽约城，自由女神像之类的常规游客路线已经去过，他给我的纽约命题关键字是：圣诞、美食、纽约客、新纽约。
要知道，安排纽约的行程不难，但要安排一个美国人的纽约之旅可是别样难呀。
就饮食文化来说，西岸有较多墨西哥移民、亚洲移民，阳光丰富天气又好，水果蔬菜吸收了足够阳光，所以食物都是热情奔放，充满海洋气息的。而纽约则明显有着犹太人从欧洲带来的欧洲食物风格，还有意大利后裔发扬光大的Pizza。
纽约什么美食洛杉矶没有啊，洛杉矶有最好的拉面，有被亚洲人排队排到爆的Lady M，有比纽约更好的Tacos，就连Cajun style的路易斯安那食物也漫山遍野。
吃货在此刻实现了她的人生价值。
Day 1
这天以中区、时代广场为中心，血拼、看歌剧、看圣诞橱窗、喝小酒聊天。
Momofuku Milk Bar - 第五大道橱窗秀-时代广场- Shake shack-百老汇-清酒吧
Station 1:Momofuku Milk Bar
15 W 56th Street
如果Lady M的抹茶蛋糕已经刮到连香港都开到全民排队的话，那么 Momofuku则算是后起之秀，美国只有在纽约和首都华盛顿才有，是正宗的纽约牌。
它们的牛奶出名，所以又被称为奶吧，雪糕是必须尝的，它不甜不腻，有着牛奶的柔滑。
除了雪糕和奶昔，蛋糕也被人热爱。
还可以参加它家的蛋糕课堂。
创始人ChristinaTosi
Station 2:第五大道
整个纽约有4家 Momofuku，56街这家刚好连着第五大道，出来就能看圣诞橱窗秀。
橱窗秀可以伴着你一直走到39街梅西百货。
梅西百货附近W34街还有Nike AJ 的旗舰店 Footaction，对于爱Jordan的男孩们，也是纽约必逛的一站，纽约有最齐全的什么什么款。
Station 3：Shake shack
691 8th Ave，New York, NY 10036
说到汉堡包，一直有东岸的Shake shack与西岸的 In N out 之争，在百万看来，Shakeshack选择更花俏，包括Cheeseburger，饮品还有红酒，汉堡配红酒，嗯ヾ(。￣□￣)ﾂ,还有提供给狗吃的，是狗只友好餐厅。In Nout则简单一些，我喜欢它家的薯条，又干又脆。
Station 4：Jersey boys
百老汇表演会在许多人来纽约必尝试的项目之一，当天在时代广场 TTKT买票，往往能拿到半折或者以上的折扣，比如平安夜前夕我们临时买就拿到了五折。洛杉矶人要求看Jerseyboys，浓厚的60年代音乐曲风怀旧味道。
曲风是这样的：
看完表演出来已经停雨，时代广场一阵雾气。
Station 5：Hagi Saki
152 W 49th St，New York, NY 10019
纽约有许多不错的清酒吧，进入的瞬间会让你有身处日本之妙。
清酒种类繁多，这家在时代广场地域，称得上是纽约州数一数二的清酒吧。
还有许多日式小串烧，英文名Yakitori，但是百万的胃口已经被宠坏，感觉烧烤方面和曼哈顿日本街St mark附近的日式串烧相比，差了一些。
但只是和朋友聊天喝几口小酒，再吃一些串烧，是完全没有问题。
发现疑似 Lady M的抹茶蛋糕Green tea crepe cake!
Nigori sake, Red Ale, and Plum Wine
Day 2
以布鲁克林为中心的一天，囊括披萨、布鲁克林大桥、天际线、圣诞灯饰、牛扒、圣诞树等风情景点，如果你恰逢圣诞期间到纽约，那么这条路线尤其值得推荐。
布鲁克林Roberta’s - 布鲁克林high land- 布鲁克林桥 - Dyker heights- Old Homesteadsteakhouse- Spot dessert bar- Rockefeller Center
Station 1：Roberta’s
261 Moore St，Brooklyn, NY 11206
前面说过纽约食物中以披萨最为有名，这几乎是每个美国人都认同的事实。Roberta’s是百万目前试过觉得最好吃的披萨之一(比声明在外的LOMBARDI’S 好吃多了)，我喜欢放了 Basil 草的，披萨会有入口的鲜甜也中和了 Cream的油腻。
还要选择饭后来个雪糕三文治，曾经带喜欢节食减肥的女朋友来吃，结果她爱死。
这块区域附近还有许多涂鸦，如果你喜爱涂鸦艺术，可以周围附近走走；
对咖啡有兴趣的，能走到 Williamsburg，那块有许多文青雅痞，还有许多二手店淘宝；
喜爱啤酒，可以到 Brooklyn bowery，安排一个纽约啤酒试饮。
Station 2：Brooklyn high land- 布鲁克林桥
我们则选择到了high land- 布鲁克林桥一路，看看曼哈顿天际线。
再走布鲁克林大桥，日落时分的桥经常是橙色或者粉色的。
Station 3：Dyker heights christmas lights
然后再乘坐地铁回到布鲁克林南部去。
一到圣诞节，美国的富人一条村就喜欢把自己的屋子用圣诞灯饰装饰起来，整条村就变成闪闪亮天堂，吸引群众来观赏，是为西方社会乐赞的“富人的分享”。
纽约的圣诞灯光富人村历史由来已久，位于布鲁克林Dyker heights地域(From 82nd to 85thstreet,between 10th and 13thave)，整个圣诞灯饰展示从12月一直延续到一月初，是圣诞季不容错过的活动。
纽约的冬天4点半就天黑，整个富人村就在一片让人眼花缭乱的灯饰中，有些还伴着圣诞音乐。
这部分的视频，可以查看：
http://toutiao.com/i6233833354643374593/
Station 4：Old homestead steakhouse
圣诞节的仪式感还包括平安夜大餐，注意，美国可没有平安夜吃苹果或者饺子的传统哟。
话说我们没有预订，也不知道什么餐厅还会有位，用了 OpentableApp直接临时预订(嗯，这个不是广告，确实适合不习惯做计划的人定餐厅)
全纽约最出名的扒屋要属布鲁克林区的Peter Luger SteakHouse，但没有十天半个月预订是没有位置的。有计划的人如果事前订了这家扒屋，会是 Prefect。
所幸是在纽约，牛肉牛扒都好好吃，我们回到曼哈顿切尔西地区的old homesteadsteakhouse，也是老字号。这个区咖啡店、酒吧、西餐厅云集，是《欲望都市》女主们在剧中经常出没的区域。
我不说话，就秀秀牛扒
牛扒+红酒，可是平安夜最佳配置？
Station 5：spot dessert bar
13 St Marks Pl，New York, NY 10003
因为是圣诞节，除了扒房开着，大多数咖啡屋都关了，所以到东村 St Marks 一带喝咖啡吃甜品。
我发现美国的咖啡都不会让人心悸，不用担心喝咖啡晚上睡不着觉，所以当地人还是蛮喜欢晚上去喝咖啡的。
东村 St Marks又是日本街，这里的拉面、乌冬、日式烧烤经常要排长队，在二楼的Sunmarket是齐备的日式超市，还有许多日式甜点小店、咖啡店。
spot dessert bar是一个纽约长大的姑娘介绍给我的，甜品多年获奖，无论样式还是味道都不错。
这个雪糕切开里面还会流沙，惊喜不断的
草莓乳酪有些酸，适合不嗜甜人士
Station 6：Rockefeller Center
12点的附近，这边才不会有倒数之类的概念，倒数是元旦的事儿。
去了全国最大的圣诞树——洛克菲勒大厦，当晚可能太多人，所以已经清场，不能入内，只能在边缘部分合影。
对了，2015年的圣诞节，据说是又是几十年一遇的满月夜，下一次遇到圣诞节与圆月共存的画面，应该是我退休以后的事。
(在东村拍到的月亮)
Day3
因为是圣诞节，所以就到犹太人的餐馆吃犹太人的美食，中央公园和才开放半年的世贸瞭望塔。
Central park - Russ & Daughters- Katz's Delicatessen- soho- theboil -7 World Trade Center-korea town
Station 1：Central park
冬天的Central park，若没有下雪比较丑，我会推荐喷池附近的乐队，这是纽约路演中比较受我推荐的卖唱组合，还有就是 UnionSq 地铁表演等一些比较靠运气的表演。
即使天气不好，还是有许多家庭。
表演的视频可以点击：
http://toutiao.com/i6233503670005137921/
Station2：
Russ & Daughters
179 E Houston St，New York, NY 10002
早上起来，喝一杯香醇的咖啡，配上刚烤出来的bagel，这感觉是很幸福的！
bagel在美国很受欢迎，虽然起源于波兰，却被犹太人当成主食，美国人更把它当作是典型的美国食物。它其实是一种面包，形状像甜甜圈，吃起来外层紧脆，内层松软。
有人喜欢把它先剖成两半涂上奶油，然后放进小烤箱，一会儿就可以看到bagel金黄香酥。
犹太餐厅Russ&Daughters位于东村，已经有101年的历史，很多人会来这里买三文鱼、买酱料、买贝果打包，这里也是纽约体验犹太食物的一个点。
然后在某个早上做一个这样的拼盘。
或者像我，直接让他们帮你烘一个三文鱼贝果打包现吃。
此外还有犹太甜品、巧克力、egg cream卖，贾氏说洛杉矶难见到Black and white cookies，所以这个一定要在LIST 上。
一边是朱古力，一边是云妮拿，不甜，简单，好吃。
店铺的视频可以点击：http://mp.toutiao.com/preview_article/?pgc_id=6233758936239964674
作为游客，继续往西走，可以逛逛苏豪区。
Station3: 纽约世贸中心一号观景台
圣诞节我们到了纽约悲伤一角缅怀前人，作为曼哈顿第三个(除了帝国大厦和洛克菲勒大厦)可以俯瞰全城的高楼，世贸中心一号观景台在今年5月才刚刚开放，是一个非常新的观景点。
乘着电梯直上100层，电梯里面已经有360度景观展示了曼哈顿全景，扑面而来的现代化。
(通往布鲁克林的三座桥，曼哈顿以西)
(哈德逊河、新泽西的曼哈顿以东)
到达100层后还会先看一段影片，展示曼哈顿的都市景观、风土人情。
因为下雨，圣诞期间的观景台上能见度并不高，可是过去的双塔遗址就在脚下，看着那两个方形的坑，顿感一阵凄凉。
现场还会有人讲解纽约旅行，介绍一些吃啊喝的地方。
白天从观景台上看到的曼哈顿下城视角里的曼哈顿全景
双塔纪念区，还是不断会有人来怀念自己逝去的亲友，告诉他们不曾忘记，感觉到这场人为灾难那么近。
Station 4：Katz's Delicatessen
205 E Houston St，New York, NY 10002
(夜晚2点的 Katz 也充满人类，像极了国内的深夜大排档，喧哗)
说起圣诞节，世界上对这个节日最不带感的就是犹太人了。因为他们信的教过的是光明节(在12月20日左右)，许多犹太餐厅、犹太公司在圣诞节期间都会正常上班。
由于圣诞节这一天餐馆普遍放假，在纽约的传统是：到 Chinatown的中餐馆吃饭。特别是不庆祝圣诞节的犹太人，他们在这一天到中餐馆吃饭成为理所当然的事。此外中餐和犹太教饮食有相近之处，犹太人吃的食物一般都要求洁净之类的，而中餐是不会违背犹太习俗的比较安全的食品。
纽约还有这家出名的犹太餐厅，其实就在 Russ旁边。可是这家是24小时的，白天过来排队会排到门外几个圈，晚上过来还是有点大排档的感觉。
店铺闻名全美的 Pastrami三文治。
晚上喝 milk cream 会有深刻的罪恶感，还要是巧克力味的。
有气的年轻人，还可以继续到 Korea Town 之类的地方耍。
Day 4
纽约的农贸市场有来自纽约州的农贸产品，有特别的东西可以做伴手礼，再来一个早午餐，这样的最后一天就完美了。
UNION SQ farmer market - Petite Abeille-grand central-junior’s-Halal Guys
Station 1：UNIONSQ farmer market
纽约的周末在许多地方都会有 FARMERMARKET，住在郊区的农民会带着货物进城，像古代中国赶集市的感觉，而且他们一般十点开始，到中午2点半就结束。
集市上除了卖蔬果外，还有本地特色的产品、手作品。
14街联合广场(UNIONSQ)的农贸市场，一三五六开，最出名的当属这个鸭档，来自纽约州养鸭农民做的鸭制品，有油封鸭腿(13块就有2只腿)、鸭胸，LA小伙伴也买了不少当圣诞手信带回去。
小小的农贸市场也有自己的 APPS，可以看到美国软件业的发展，我下载了。
Station2 Petite Abeille
44 W 17th St，New York, NY 10011
美国人周末喜爱早午餐，除了咖啡，美味多样化的面包，还有轻食可选择，等同于广东人民爱早茶，联合广场附近很多咖啡馆，逛完市场正好可以来早午餐。
洛杉矶人选择纽约的比利时餐厅早午餐。
Egg benedict + 咖啡是标配
新年除夕夜的晚餐也很吸引人。
Station3 junior’s
89 E 42nd St, New York, NY 10017
纽约人做芝士蛋糕有一套，不是经常有 NY style吗？所以来这家处于中央车站里面的老牌芝士蛋糕吃，还可以顺便逛逛中央车站。
松软绵滑，也是不甜。(喜欢甜的我还有其他介绍，以后出)
(草莓芝士会更甜，想起以前看过的一部日剧《蛋糕上的草莓》，你会先吃蛋糕还是先吃草莓？)
Station4 The Halal Guys
6T H Ave W 53rd St New York, NY 10019
对的，来纽约怎么可能不去吃 Moma 外面排半小时队才能吃到的 Street food HalalGuys，多家开到凌晨4点，在曼哈顿区有多个点。
纽约人对 Street food 的热衷可以超乎你的想象。
Chicken over rice，鸡肉盖饭，记住了！
然后高高兴兴地送贾斯汀先生上飞机，这么多天热热闹闹相依为命，一阵喧闹后告别，冷情感扑面而来，竟一阵氤氲。
The end!
蔡百万
资深美容时尚编辑经验逾10年，出自南方报业集团，在美国纽约跟随香奈儿大师学彩妆，现为维视网时尚主编，《南都周刊》、今日看点、《一周》、新浪风尚标专栏作家，自媒体公众号“仟与仟寻”(millionchoi)，微博“蔡百万”，文艺连萌成员，懂生活、懂美国，分享美中生活的点滴
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