是否奏效是否有效？英软饮料协会提出异议
按照计划，英国将在2018年4月开征这个新税种。而英国软饮料协会对此提出了异议，他们认为英国含糖饮料的含糖量自2012年以来已经下降了13.6%，而英国人从其他地方摄入的糖含量却在不断增长。
英国软饮料协会的加文·帕廷顿表示，这样的惩罚措施只针对消费者购买某一类别的商品进行，但是他们吃蛋糕、饼干中摄入的糖和热量也在增多，这非常不公平。
有健康专家也表示，英国人整体饮食结构的热量和含糖量都比较高，因此仅仅靠向含糖饮料征税这一项政策来对抗肥胖问题恐怕难以奏效。
糖分和肥胖的关系糖分与肥胖有什么关系
糖是组成人体的重要成分之一，虽仅占人体体重的2%，但从食物中进食的糖量却远比蛋白质和脂肪多。因此，糖是人体的主要供能物质，在正常生理情况下，约70%的能量是由糖提供的。
那么，什么是糖呢？从食物中的糖类来看，主要有：
多糖：淀粉、糖原（占主要）。
双糖：麦芽糖→葡萄糖十葡萄糖；
蔗糖→果糖十葡萄糖；
乳糖→半乳糖十葡萄糖。
单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖。
糖分的种类食物经消化吸收进入人体内的单糖主要是葡萄糖，少量的果糖和半乳糖被吸收后，在肝内也几乎全部转变为葡萄糖。因此，体内糖的代谢，实际上是以葡萄糖代谢为中心的。血液中所含的糖主要是葡萄糖，简称血糖。正常人早晨空腹时，每L静脉血液含葡萄糖为3.33mmol/L—5.55mmol/L在神经和内分泌等体液因素调节下，使血糖的来源和去路维持一种动态平衡。
有人提出疑问，说为什么不吃“肥肉”光吃“馒头”也长得那么胖？那是因为糖除用于每天的能量消耗外，多余的糖一方面合成肝糖原、肌糖原、以供“临时”（指在人体一时摄入不足时，为生命活动提供应急“物资”）使用；另一方面则转变成脂肪或与其他物质分解——合成氨基酸等，而一般情况下，转变成脂肪的量远远大于其他形式。如果人每天摄入超过消耗的能量的饮食，哪怕只是糖类，结果也会是日见增重。相反，在每日摄入能量不足时，机体就会调用“仓库”中的脂肪，来满足能量消耗，由此，脂肪就被慢慢消耗一些，体形也就变得“苗条”了。运动与禁食（或控制饮食量）减肥疗法，就是源于这一原理。
