上海

　　黄浦会

　　人均¥376

　　推荐理由：【舌尖I第五集厨房中的秘密】中国际名厨梁子庚回国后开的店。

　　黄埔会的裝修极豪极艳，祖母绿的挂灯沿大堂通道一盏接一盏的吊起，最尽头的中央是重 600 磅的 Swarovski 水晶灯低吊在你的视线水平上。餐厅可同时款待 200 人，有 5 间贵宾室，另设有上等茶室，有多达 50 款顶级茶叶，装修派头十足。挾世界最佳厨师奖荣衔的梁子庚主理创意海派菜，由水晶器皿，玉石餐具盛载的创意美食，卖相尤其意想不到。总的感觉，“看比吃更享受”，去的“大部分是老外”。P.S。最好事先订位。

　　地址：中山东一路3号外滩3号5楼

　　电话：021-63213737

　　德兴馆

　　人均¥16

　　推荐理由：【舌尖II第二集心传】故事从上海菜泰斗李伯荣先生切入讲本帮菜及厨师世家的传承，出镜了德兴馆。

德兴馆

德兴馆 红牌金字的都是镇店大角

　　这家光绪年就在上海扎根的老面店，从100年前满屋的贩夫走卒，到今日祖孙三代围坐，小楼深处飘散出来的是真正的上海味，贩售的是那些富丽堂皇的大酒店永远都不会明白的上海记忆。德兴焖肉焖蹄面工艺相传传自清朝乾隆盛世的御厨之手， 是全国名小吃。德兴品牌面制品的面汤口味纯正，浇头色、香、味、形皆备。

　　地址：上海青溪路155

　　电话：021-58610110

　　上海老饭店

　　人均¥128

　　推荐理由：【舌尖II第二集心传】本帮菜中提到的双胞胎孙子掌勺的店的时候。

上海老饭店

充满老上海的调调

　　这家饭店始创于1875年， 走进上海老饭店，每个楼面墙上都悬挂着上海开埠以来不同阶段的老照片，使人仿佛置身于20世纪三四十年代的上海滩。尤其是老饭店三楼的包房区域，借用有轨电车和旧时招牌等道具向宾客传递了老上海独有的韵姿：俪都、皇后、百乐门、百老汇，再次勾起人们对旧上海灯红酒绿的回忆。细观记录这申城八景的一幅幅画卷，令人不禁沉浸其中而浮想联翩。

　　地址：上海市福佑路242号

　　电话：021-63111777

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