酸甜的沙拉滋味
紫色透明的粉丝很多,大家多半是喜欢她对美食的领悟或者是对做菜的热情,而我是喜欢她生活的态度。她并不是一个急功近利的人,而是真正在享受生活。在自媒体这个行当里,很多人做得风生水起,每天奔波于这个活动、那个趴替的,乐此不疲,但是紫色这时想的却是静下心来,踏踏实实做一些自己想做的事情,例如她的小浣熊玩偶,还有她刚刚上线的“小紫说菜”APP,做一个APP的辛苦,凡是接触过的人都了解,但她就这么一步步做了起来,把自己做菜的心得都写在了上面。这道芒果三文鱼沙拉算是她最新研发出来的一道沙拉,三文鱼用的是挪威的三文鱼,肉质鲜美,芒果和牛油果分别摆放在三文鱼旁边,酱油的味道很好地融合了水果的味道,清新爽口。
@紫色透明
美食名博,美食作家、摄影师。多家媒体和博客专栏作者,代表作《喜新恋旧》。
辅料:
黑胡椒、海盐
1.将芒果去皮、切片,待用。
2.将牛油果去皮、切片,待用。
3.将挪威三文鱼切片,柠檬切块,将柠檬 汁淋在三文鱼上,去腥解腻。
4.将芒果、牛油果和三文鱼摆放在盘中,淋上生食酱油。
5.在沙拉上撒上黑胡椒粒和海盐粒,即可。
双立人 / 旗下Staub珐琅铸铁炖锅 / 南瓜锅
橙色南瓜炖锅,造型别致,烹饪西式浓汤和甜品最佳。珐琅涂层抗生锈、抗腐蚀,而它独特的底部弯曲设计,有利于加速液体的内部运动。
价格 / 2888元
双立人 / TWIN Point S系列 / 随心如意插刀架7件套装
多样刀具,满足全方位的需求,包括:果蔬刀、剪刀、多用刀、砍刀、中片刀、磨刀棒。可拆卸的插刀架,清洗更方便。子刀架位置可以互换,再也不用为怎么摆放而烦恼。
价格 / 998元
小紫说菜APP
紫色透明用自己原创的食谱与大家交流。积累了好多原创美食食谱,也通过美食认识了很多的小伙伴。为了能让大家更方便地浏览这些食谱,在精挑细选后,将部分食谱汇集成这个小应用。
已收藏!
您可通过新浪首页(www.sina.com.cn)顶部 “我的收藏”, 查看所有收藏过的文章。
知道了