常有朋友问我，我在旅行当中最难忘的是什么？
这个问题其实常常被问到，无论是记者的采访、友人的好奇、微博粉丝的聊天等等，这个话题似乎避免不了，但其实我很喜欢回答这个问题，因为这个问题最能够让我在旅行的过程中不断沉淀与反思，而我的回答，在经过了好几趟的旅行之后，我发现答案似乎还是一致，那就是“意外”。
意外是旅行过程中最动人的篇章。
而意外往往是由事出发，最终回到人身上，如同一个轮回的循环，也可以这么说，意外在旅行中扮演的角色，是你无法构筑的旅游规划，当中惊喜的成分是绝对的，就如同小时候拆开生日礼物的那刻一样，你永远不会知道拆开礼物包装纸的剎那，是什么礼物带给你的惊喜一样。
今年因为撰写明年的新书必须全台湾环岛，各个县市都几乎走过一遍，当中因为台湾各地方的协助，很早就知道了各地方必须采访的地点与特色、美食与人物，踩线过程当中发生了很多难忘的故事，也产生了很多意外的惊喜。
举个例子来说，当我这次旅行来到台东时，早就耳闻台东知名的金樽咖啡，金樽咖啡位于台东的东河乡，最棒的卖点就是可以鸟瞰金樽陆连岛的奇观，270度的开阔视野将一望无际的海景一览无遗，天气好时，还可以远眺到绿岛及兰屿，是当地非常知名的景观咖啡。
因为早已向往金樽咖啡的无敌美景，嗜咖啡成瘾的我当然期待来到金樽咖啡，但是相当可惜的是，因为气候因素，来到金樽咖啡时天气阴暗，积云重重，加上海面上海雾浓厚，几乎无法享受到美丽的景观，更别提想远眺一窥绿岛、兰屿的媚影了！因为少了传说中的美景加持，即使咖啡再棒，似乎也因为多了一份遗憾，连咖啡似乎都不那么可口了。
带着一丝遗憾的心情，继续我接下来的台东之旅，两天后，在结束台东之旅的当天下午，意外却这么发生了。
我每到一个地方旅行，总喜欢寻找一间喜爱的咖啡馆，我一直认为咖啡馆是旅人在旅行当中很好的驿站——可以在咖啡馆内休憩沉淀，藉由一杯咖啡的时间，回头看看旅程当中的照片，在每张照片的定格时光中唤醒自己写作的因子。因此，即使行程再满，我也喜欢在都市或是乡野中寻找一间能藏身的咖啡馆窝着，藉由短暂的逃离与咖啡的迷幻香味洗涤暂时的疲累。
因此，当我向当地人询问在台东市哪里有不错的咖啡馆时，他们向我推荐“小曼咖啡”。
初听这咖啡馆名字，我不禁感到好笑！
哪有人把自己的咖啡馆命名为“小曼”？这会不会太文青了点？店主人不是超级热爱徐志摩，不然就是把自己塑造成高高在上的知识伪善，想藉由这标新立异的招牌吸引自以为是的大学生？
但不能否认，也因为这个名字驱使了我非一探究竟的冲动，有时候，我自己的坚持似乎到了一种变态的任性，非去不可！我这么想着。
但当我来到了这家“小曼咖啡”，却意外地让我惊喜！
小曼咖啡藏身在台东市区巷弄当中，整个咖啡馆都是以老建筑修筑而成，很大的比例保留了当初日式建筑的原貌，最令我意外的，竟然店主人的名字就叫小曼，所以小曼咖啡就是以店主人的名字命名的，当初命名没想到其它的原因，只是单纯的简单直觉，这“单纯”着实让我对自己之前“太复杂”的想法感到难堪。
和小曼聊天之后才知道，这家咖啡馆是小曼老公送给她的礼物，小曼和许多女孩一样，都梦想自己能开个属于自己的咖啡馆，因此她和老公两人寻觅了台东的各地方，终于在这巷弄中发现了这老旧的日式建筑；当时这房子破旧不堪，需要大量的修葺，小曼保留了当时的建筑结构，仅加以强化不堪支撑或是长久失修造成的破坏之处，当时的老住户还将天花板封闭起来，等到小曼因为工程需要而撬开天花板时，竟然发现60几年前日据时代所建造的桧木屋顶及梁柱还完美保留着，这简直是不可思议的礼物！因此小曼将桧木屋顶及梁柱完整保留下来，整个咖啡馆空间以自由的姿态半开放式的展开，当中小曼添置了不少古董家具及灯具，独属于小曼风格的咖啡馆于焉形成。
而小曼经营这间咖啡馆的态度更是令我欣赏。小曼说，这咖啡馆并不是以赚钱为目的，毕竟她老公已有相当不错的建筑事业，她其实不需要出来挣钱维持家计，而是透过咖啡馆，让人们有一个休息的空间；小曼喜欢交朋友，更喜欢将老物保留下来，透过保留老建筑，让老建筑从历史中苏活，让老建筑自己说话，所以来到这里，彷佛就如同回到家一般的自在和温馨。言谈之中，我感受到小曼单纯自在的态度，小曼或许不懂什么是现在流行的绿建筑或是环保议题，但是她对老建筑的喜爱，却是最不矫揉做作的真诚，另一个意外是，小曼的老公竟然是金樽咖啡的老板！这奇妙的巧合让我在台东原本带着一丝遗憾的部分，经由小曼咖啡被弥平了，所以有时候不得不承认，人与人之间的缘分真的很特别！
除此之外，其实更重要的一点，这咖啡馆是小曼收到这辈子最棒的礼物，她用心经营，就如同呵护自己的孩子一般，每位来这里的客人就如同为她的爱情祝贺的宾客，这爱情咖啡馆也因为小曼的热情吸引了台湾各地的客人来访，其中不乏知名导演、艺术家、作家等。
我和小曼咖啡这场美丽的邂逅，起于非既定行程安排的起心动念，这种意外的惊喜让我发现了台东市最温馨的一抹驻影，而其中最让我感动的就是小曼本人，所以，有时候旅行时，心随意走，往往能透过意外的惊艳而发现最美丽的风景。
这样意外的经验，有时候不只诞生在我自己，还会发生在和我一起旅行的朋友身上。
上个月，受大陆友人之托，为一位大陆知名企业的女董事长安排台湾8天7夜之旅，同时我必须全程随同旅游，当时在大陆和这位友人沟通台湾旅游安排时，因为这位董事长事业版图除大陆地区外，还扩及美国等地，可以说是长年在国际间旅行的大企业家，想当然尔，居住的酒店一定非五星级以上不可！所以当时接收到的观念，就是必须为这位高端娇客安排最顶级的住房及美食，这样的安排其实对我是相当省事的，反正有特色的高端酒店就是那几家，加上没有预算限制，简直信手拈来，所以自然就开始着手进行安排。
但董事长来台湾住了一两天之后，我发现董事长对于酒店的住宿似乎并没有太多感觉，因此我在旅程当中不断与董事长对话，透过聊天与对她的人生故事了解，我发现董事长想了解台湾的，并不是多奢华的住房及多高端的饮食，而是希望更能透过我的双眼去了解台湾文化之美！
因此，我默默把行程开始调整，往台湾特色民宿及地道地方特色美食去安排，果不其然，董事长对于接下来的行程非常满意！这当中除了享受美食及地方文化之外，还透过多年前董事长在台湾已逝亲人的书信，意外地为董事长寻找到了在台湾60多年从未谋面及联系上的亲戚，使得这趟原本只是单纯的台湾旅游变成了充满人情味及感恩的旅程。
同时透过董事长对这趟台湾游的意见和讨论，也点醒了我，原来我一直在推广与从事的，就是董事长口中所称的“台湾高端文化享受之旅”！也因为这趟旅程，我和董事长变成了莫逆之交，这个突然的机缘，也引发了我接下来第三本书即将书写的角度，那就是以台湾旅游角度描述台湾高端文化的享受之旅，也间接促成了未来粉红艾丽斯高端团的成形。
这位可爱的女企业家成为我粉红艾丽斯当中年纪最长，但也最有智慧的成员之一！回到大陆后，透过微信，我永远都记得她留给我的一段话“即使我们相隔两地，距离那么远，但是我们的心却从来没有这么靠近过！”
这是一趟意外的旅行，完全打破了原本制订的旅游规范和目标，透过两个人的朝夕相处，我获得了无论以多少金钱都无法得到的友情与支持！
所以，意外是旅行过程中最动人的篇章，旅行时往往会发生许多原本不在原订计划中的插曲，此时不妨将这插曲细细观察并加以放大，你会发现，这些意外的插曲却往往是旅程中最值得记忆的片段，你会获得的，往往比你想象中的多很多！如同之前来台湾的粉红艾丽斯团员之一对我说的：
“透过旅行，发现自己是旅程中最美的一道风景。”
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