控制住吃就成功了第一步
其实对于吃货的我们来说，管理身材的第一步绝对是控制吃！懂得怎么控制吃，你离瘦就成功近了一步！
好好管理自己的冰箱吧1 、让好食物一目了然
把那些健康的食物储藏在一目了然的地方。有研究显示，当人们把水果和蔬菜放在冰箱冷藏室和视线平行的位置，把那些不太健康的食物放在下层的储藏格里，这样可以让蔬菜水果的摄入量增加3 倍。
2 、少买家庭优惠装食物，大包装= 大胃口
海量的食物一旦到家，就会变为橱柜和肠胃的负担。在一项研究中发现，那些将薯片、饮料、曲奇饼干，甚至方便面填满橱柜的人，会在一周之内将所有种类的食物消耗一半的量，速度是一般情况下的两倍。如果你想要享受家庭装食物的优惠，一个解决办法就是把那些超大包装的食物，以每餐一份的形式进行再包装，这样能限制每次的摄入量。
大盘子和小盘子的奥妙3 、放弃大盘子，根据食物颜色选盘子
同样一份面条，放在8 寸的盘子里看上去很多，你会觉得自己吃得很饱。但如果放在10 寸的盘子里就会显得少得可怜，很快吃完后依然觉得没有饱腹感。另外，盘子的颜色也很重要，如果盘子的色调和食物相同，那么你会多吃掉18%的食物。因为如果有颜色的对比，也会让食物看起来更多。像意面和米饭这样的白色碳水化合物，建议使用深色的餐具，这样能让你吃得更少。而像牛肉、羊肉这样的深色肉类，则建议使用白色餐具。
4 、把“催肥”的食物藏起来
将薯片放在柜子上的人，比那些把薯片放在柜子里的人，平均体重会重3公斤。如果你有一个开放性的或者玻璃门的柜子，不要用它来存放食物，这样会让你不自觉地摄入更多的食物。储存食物的时候注意，把水果、坚果、燕麦……这些健康食物放在离你最近的位置，饼干、薯片、饮料要藏得深一点，将它们放在健康食物的后面，这点很重要，因为打开柜子第一眼看到的食物，和第五眼看到的食物相比，被选中的可能性要高3倍。
透明包装和不透明包装的奥妙5 、把曲奇饼干放在不透明的包装盒中
研究人员进行过一次“生日聚会剩余食物实验”，一半的剩余食物被透明的塑料保鲜膜包裹，或者装在透明的塑料器皿里。另一半食物使用铝箔纸包裹，或者装在不透明的器皿里。2 天内，所有保鲜膜包装的食物都被吃掉了，多数不透明包装的食物还在。这种方法对于曲奇和番茄同样适用，所以那些健康的食物，包装越透明越好。
