Sufganiyot

　　6. Sufganiyot

　　Sufganiyot可以直翻为油炸面团。它比一般的甜甜圈密度较小。糕点上还充满了果冻(或吉士)，是犹太人的传统节日光明节食品，也是孩子的最爱。

　　 Khachapuri

　　　7. Khachapuri

　　Khachapuri其实是一款典型个格鲁吉亚菜。在以色列的美食中，Khachapuri一直以早餐的形态出现。在船形的面包塞满了黄油，奶酪，和阳光明媚的正面朝上的蛋，是不是很简单？!

　　Israeli Couscous

　　　8. Israeli Couscous

　　以色列库斯库斯，被称为是小粒粒的意大利面。是由semolina这种硬质小麦做出来的，吃的时候也是滑滑的口感，只不过是造型不一样，所以我把它当作小粒粒的意大利面。

　　Bourekas

　　　9. Bourekas

　　有的类似中国的大个煎饺。不过与中国饺子不同的是，以色列bourekas通常充满咸味奶酪，土豆泥，菠菜，蘑菇，有时甚至是比萨馅料。

　　Challah Bread

　　10. Challah Bread

　　犹太白面包卷最大特色在于编织的造型不一的卷。有的类似中国的大麻花。据说，制作犹太白面包三股的Challah象征truth(真理)、peace(和平)和beauty(美好)。

　　Shawarma

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