京城盆菜选购指南
制作盆菜这样的豪华大菜对不少北方人来说并非日常，泡发海参、鲍鱼、干贝等也需要技巧。想吃盆菜，可以来这些餐厅品尝京城顶级粤厨的手艺。还有可以直接买回家即热即食的外带盆菜，实属过年必备。
新国贸饭店盆菜北京新国贸饭店盆菜
将海味山珍装满盆的合家欢聚宝盆盆菜，包含鲍鱼、海参、花胶、花菇等，带回家后零度以下保存，方便随时上桌。
供应时间：1月25日至2月15日
外卖盆菜价格：净价598元
预定电话：+86 10 65052277-6620
诺金酒店盆菜北京诺金酒店禾家盆菜
百味百菜，多种珍馐食材予之讲究烹饪技法。馥郁香浓，汁液交融。朴实之中荟萃团圆之意，层叠之上一派祥瑞之气。围坐而食，冬日生暖。禾家盆菜仅限外带，需提前预定。
供应时间：即日起至春节期间限量供应
价格：大份1880元；小份1088元（需加收税金）
预定电话：+86 10 5926 8281
北京金融街丽思卡尔顿酒店盆菜北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅盆菜（仅限堂食）
精选海鲜、肉类、时蔬等多种优质食材，以纯熟手法和精准火侯将每种食材的鲜美滋味完全呈现，且彼此交相融合。摆盘错落分明，美味层层递进，极致的丰盛馥郁让幸福感瞬间满溢。
供应时间：2月1日至2月28日
在店消费价格：888元净价/每位（4位起用）；3988元净价
预定电话：+86 10 6629 6999
