可以吃的津津有味的十一种食物
津津有味1、含油脂的幼鱼，像是鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼：
幼鱼很好，因为鱼类生活在汞污染的海洋中，存活越久、就会吃下越多受污染的鱼，体内累积的汞也就越多。
如果你家附近有鱼贩，请他给你幼鱼。鱼的油脂对你特别有益，因为含有丰富的OMEGA-3 脂肪酸，而且鱼肉有好的蛋白质，没有碳水化合物。如果鱼皮还在，就连鱼皮一起吃──那是最有油脂的部分，也是最好吃的部分。酥脆有嚼劲的鲑鱼皮，是我最爱的美味佳餚。买鲑鱼的时候，选择带皮的比较好。
2、叶菜：
颜色越深的越营养，但味道也会比较重，所以假如你没办法接受，只管选颜色浅一点的。叶菜类的最大好处，不在于营养素（营养素和植物纤维素紧密连结，我们无法完全消化），而是因为叶菜没什么坏处、并且还可以增加食材的颜色和口感。大部分的叶菜类都可以吃，对身体无害。这听起来有点名褒实贬的意味，但是的确没有人因为吃叶菜而变胖或不健康，而当代可以宣称这项好处的食物并不多。
有机食品3、哺乳类动物肉和鸟肉：
尽可能吃草食性、野放的、在地的、无农药残留的有机肉品，如果你住在大城市或者农场里，这种肉品很容易取得。
有机肉品尤其有高密度营养。肝脏的营养价值破表，但是草饲牛的肝脏很难取得。所以请向声誉良好的农场购买肉品，别向工厂购买。
4、椰子：
尤其是椰子油。椰子油的OMEGA-6 脂肪酸很低，是中链三酸甘油酯的最佳来源，很容易作为代谢燃料。最棒的是，它不会变成脂肪囤积；而是让你既有的酮态能保持下去。在台湾，大部分超市有卖椰子油。
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