韩式简餐

　　与欧美咖啡馆简餐不同，韩国咖啡馆中无论甜咸走的都是厚重的路线。从面包吐司组合沙拉到华夫甜品、炸品拼盘，每家咖啡馆的简餐都自成风格，绝不雷同。在不抢走咖啡主角地位的同时也丰富了咖啡馆的功能性，让顾客可以更多更久地待在咖啡店中。

　　小食

　　受到美国快餐文化影响，韩国的咖啡小店也会将油炸小食纳入简餐菜单中。从深受大众欢迎的炸鸡、具有地中海风情的炸海鲜到传统的炸鱼，每一样单品都挑战着顾客的卡路里底线。更有店家将各式薯条一并送上，让顾客能够从咖啡馆简餐中得到满足。

　　华夫饼

　　韩式咖啡厅里的主力军，几乎所有的咖啡馆都会制作独特口味的华夫饼。有的店家注重华夫饼的口感，从焦脆的到酥软可口的一应俱全，另一些店家则在配料上做足文章，巧克力、水果、冰淇淋各式叠加组合，使得华夫饼成为咖啡店里最亮丽的一道简餐风景。

　　吐司

　　作为又一韩式简餐的生力军，吐司在韩国咖啡馆中也占据了半壁江山。从传统的焦糖花生吐司、蒜蓉芝士吐司到奶油水果吐司与冰淇淋吐司，游走在甜品与简餐的吐司承载着人们对美味的追求与温饱的权衡，不失为一种百搭的咖啡馆简餐选择。

　　沙拉

　　韩国咖啡馆中的沙拉通常介于bound沙拉与主菜沙拉之间，选用美奶兹、千岛酱等酱料增加蔬果类食材的浓稠口感。承担着简餐的使命，更多时候咖啡馆会将烤制的鸡肉、大虾等鱼肉加入沙拉中，使这类简餐分量十足。

　　韩式咖啡馆 IN 北京

　　Caffe Bene

　　1. Caffe Bene

　　在北京已经有数家连锁。他们打造了传统系欧式咖啡屋，为浮躁压抑的上班族开辟出理想的生活休闲空间，如今也深得许多学生的喜爱。它的咖啡与丰富餐点视觉冲击力较强，满足感与幸福感简单而至。

　　朝阳区东三环中路39号建外SOHO东区9号楼90118号国贸店      

　　010-59000420

CAFE GROOVE

　　2. CAFE GROOVE

　　坐落在屯三里Mall，新开业不久，面积比较大，分成两个区域，非烟区更加宽敞，吸烟区经常能得到一丝阳光，感应门运用得很合理，桌椅的选用看得出店家的用心，咖啡基本采用大个马克杯，没有太多花式。整体环境不错，能静下心来坐得住的地方。

　　朝阳区工体北路21号永利国际屯三里购物中心西北角1F-17,18,19(近春秀路)

　　010-58010058

　　Hollys Coffee

　　3. Hollys Coffee

　　楼上楼下两层空间，整体舒适，黑莓华夫做得很漂亮，上面有一层蜂蜜，里面的黑莓红莓浆果从韩国进口而来，味道也是有酸有甜，口味很丰富。有自创的红薯拿铁，女性喜欢的偏多。

　　朝阳区东大桥路8号SOHO尚都北塔1楼2188号(近蓝岛大厦)

　　4.ZOO COFFEE

　　同样源于韩国，是一家以动物主题文化与咖啡文化相结合的连锁咖啡。他们希望把动物园的欢乐带进都市，无论大人或者是孩子，都能在老虎、长颈鹿、猴子等等动物玩具的场景中充满欢声笑语。

　　朝阳区阜通西大街宝星华庭5号楼底商(近广顺北大街)望京店

　　5.漫咖啡

　　2011年第一家漫咖啡入驻北京，他们希望自己的品牌成为“现代化城市舒适的休息空间创作”。他们的到来，的确开始影响着更多的人们接受咖啡馆，走进咖啡馆。

　　朝阳区工体北路工体店

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